segunda-feira, 27 de março de 2017

Eu acho que o meu blog tem tudo o essencial para uma boa nota.
Neste periodo o meu blog ajudou me muito pela positiva.
A minha avaliação final é 3

quinta-feira, 9 de março de 2017

Fisiologia do sistema digestivo:

A digestão é o conjunto de processos químicos e de processos físicos que fazem a simplificação de macro moléculas para micro moléculas. 


Na boca:


A digestão física- Mastigação, os alimentos são rasgados, triturados através dos dentes, língua e músculos da face.

A digestão química- ensalivação, que consiste na mistura dos alimentos com a saliva, os órgãos que intervêm neste processo são a língua e as glândulas salivares.

amílase - que está contida na saliva, desdobra o amido (polissacarídeo) em maltose (dissacarídeo)
água e Amílase salivar (actua em meio neutro)
Do resultado da mastigação adicionando a ensalivação, os alimentos passam para bolo alimentar.



Deglutição: 

O bolo alimentar passa para a faringe através deste fenómeno, a língua levanta e empurra para trás os alimentos, o véu do paladar levanta e entope a comunicação com as fossas nasais, o bolo alimentar desce e passa pela epiglote que tapa a comunicação com o aparelho respiratório.


No esófago:

O bolo alimentar é empurrado através dos movimentos peristalticos, contrações dos musculos do orgão (processos fisicos).
As enzimas continuação a atuar porque o esofago é meio neutro 




No Estômago:
O bolo alimentar passa para o estômago pois o esfíncter cárdico abre-se.

No estômago:
A digestão física- os músculos das paredes do estômago contraem criando um onda peristáltica, estes movimentos facilitam o contacto do bolo alimentar com o suco gástrico.
A digestão química- O suco gástrico é feito por enzimas e pelo ácido clorídrico, este é fundamental porque mata várias bactérias nocivas ao organismo e constituiu o pH ideal para actuação das enzimas do estômago. 
As enzimas são as proteáses e lipáses gástricas

A pepsina, a proteáse gástrica, desdobram as proteínas em polipetídeos.
A lipáse gástrica faz a separação dos ácidos gordos do glicerol.

O resultado dos dois tipos de digestão transformam o bolo alimentar em quimo-pasta homogénea que passa em jatos intermitentes através do piloro para o duodeno.
 

No Intestino Delgado:


Digestão física- movimentos peristalticos

Digestão química - Atuão as enzimas, suco intestinal, suco pancreático e bilis (suco pancreático e a bilis complementam-se