segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017

Língua-  músculo que se localiza na boca, está revestido por imensas papilas gustativas que detetam 4 sabores: salgado, doce, amargo e ácido.

Glândulas salivares- Localizam-se na cabeça e existem três pares: as parótidas que se localizam perto dos ouvidos, as sub-linguais que se localizam por baixo da língua na parte anterior e as sub-maxilares que se localizam debaixo do maxilar inferior na parte posterior. Segregam a saliva.

Dente-  Localizam-se nos maxilares. A parte exterior do dente é constituída pela coroa- parte externa à gengiva, raiz- parte interna à gengiva e colo- linha que separa a coroa da raíz.

A raiz encontra-se encaixada no alvéolo dentário- orifício no maxilar, a prender o alvéolo à raíz encontra-se o cimento. A parte interna é constituída por camadas. A camada mais externa que é visível é o esmalte protege a coroa. A estrutura do dente é o marfim ou dentina de composição muito semelhante ao osso, por dentro desta camada encontra-se a parte que lhe dá vida- a polpa dentária- parte mole irrigada por vasos sanguíneos e um nervo que pode ter vários canais e que dão sensibilidade.

Existem 4 tipos de dentes que têm funções diferentes:
Tipo e   Função  :
              
Incisivos  -   cortar 
Caninos   -     rasgar   
Pré - molares  -triturar 
Molares -        triturar 

Fígado- É o órgão mais volumoso, pesa cerca de 1,5Kg e localiza-se na parte
Direita da cavidade abdominal ao lado do estômago. Tem forma de chapéu. Segrega a bílis que é armazenada na vesícula biliar. Possuí vários canais, o hepático transporta a bílis até ao canal cístico e este transporta a bílis para a vesícula biliar. Quando a bílis está a ser necessária, sai da vesícula biliar, passa para o canal colédoco e desagua no duodeno.

Pâncreas- órgão quer se encontra entalado entre o estômago e o intestino delgado na cavidade abdominal. Tem forma de folha e segrega o suco pancreático que é conduzido para o duodeno através do canal pancreático, canal colédoco e desagua simultaneamente com a bílis no duodeno.
  


Correção do teste

1. c

2. a. 5%
 
    b. Cereais, derivados e tuberculos

3. A lei da quantidade afirma que devemos ingerir os alimentos em quantidades necessárias para suprir as nossas necesidades.

4.
A- energia bazal
B- energia da função digestiva
C- energia da manutenção corporal
D- energia de atividade fisica                                                                                                                           
 5.
   

















6. São proteinas especiais quee ajudam a passae as moleculas mais complexas em mais simples.

7.1

As enzimas são sensíveis à temperatura, a temperaturas muito baixas as enzimas ficam inactivas a temperaturas muito elevadas as enzimas são destruídas. Existe uma temperatura em que a velocidade da reacção enzimática é máxima- temperatura ideal, corresponde à temperatura normal do nosso corpo.


7.2Só atuam sobre um substrato especifico

7.3.  Substrato

8. 
A- esófago 
B- estômago
C- fígado
D- i. delgado
E- i. grosso
F- Pâncreas

9.

Ingestão, defecação,  alimentos, micromoleculas, quimicos, fisicos, passagem das macromoleculas para o meio externo, tóxicas, fezes, esfincter cardico, enfincter pilorico, cardio, pilano, musculos, mucosa, glandulas, suco gastrico

11.
A- 3,5
B- /
C- 1
D-4
E-6
F-2

12.
Orificio- entre a boca e o esofago- epiglote
Tubo- cavidade abdominal e colon- colon transverso, sigmoida e ascendente

13.
1- celulas
2- canal linfatico
3- vasos sanguinios

13.1. Intestino delgado